Faces of Gastronomy

Wer ist der King der Kantstraße? Wer hat ein hinreißendes Händchen für fancy flavours? „Faces of Gastronomy“ stellt auf 416 Seiten 23 meisterhafte Menschen vor, die Berlins Küchen mit kreativer Kulinarik bereichern. Ob angenehm avantgardistisch oder brachial bodenständig: Die ungewöhnlich persönlichen Stories und Bilder geben einmaligen Einblick in Berlins faszinierend vielseitige Gastroszene.

Herausgeber: Hinnerk Clausen, Melanie Greim, Robert Schlesinger

Ilona Scholl & Maximilian Strohe – tulus lotrek

Das Design: so kompromisslos wie die Protagonisten

Raum für Visionäre und Rebellinnen: Die Gestaltung lässt viel Platz für Persönlichkeiten – und untypische Typo im Großformat, die den außergewöhnlichen Charakter der kantigen Charaktere unterstreicht. Ein echter Genuss für Gourmands und Designfans, ultrastylisch in Szene gesetzt.

Billy Wagner & Micha Schäfer – Nobelhart & Schmutzig

Marie-Anne Wild – Restaurant Tim Raue

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